ฐานข้อมูลภูมิปัญญาท้องถิ่น

ภูมิปัญญาท้องถิ่น ประจำปี 2569

เทศบาลตำบลเขาพนม อำเภอเขาพนม จังหวัดกระบี่

1. ภูมิปัญญาท้องถิ่น

สาขาที่ 1 เกษตรกรรม  ได้แก่ ภูมิปัญญาท้องถิ่นเกี่ยวกับการกสิกรรม/การปศุสัตว์/การประมง/การป่าไม้ เช่น การทำการเกษตรแบบผสมผสาน เกษตรทฤษฎีใหม่ โคก หนอง นา การเลี้ยวหมูหลุม ฯลฯ

สาขาที่ 2 ด้านหัตถกรรม 

สาขาที่ 3  ด้านอุตสาหกรรม  ได้แก่ การรู้จักประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ในการแปรรูปผลผลิตเพื่อการบริโภคอย่างปลอดภัย และประหยัด อันเป็นกระบวนการให้ชุมชนท้องถิ่นพึ่งพาตนเองทางเศรษฐกิจได้ เช่น การทำเครื่องเรือนจากไม้ การทอผ้า ทอเสื่อ การเพ้นท์ผ้าบาติก การประดิษฐ์เรือหัวโทงจำลอง เป็นต้น

สาขาที่ 4 ด้านแพทย์แผนไทย  ได้แก่ ภูมิปัญญาท้องถิ่นเกี่ยวกับการดูแลและรักษาสุขภาพแบบพื้นบ้าน เช่น การหัตถเวชกรรมไทย (การนวดไทย/การนวดประคบสมุนไพร) การใช้สมุนไพรในการรักษาโรค การผดุงครรภ์พื้นบ้านโดยหมอตำแยของชาวไทยมุสลิม (โต๊ะบิแด) เป็นต้น

สาขาที่ 5 ด้านศิลปกรรม  ได้แก่ ความสามารถในการสร้างสรรค์ผลงานศิลปะสาขาต่างๆ เช่น จิตรกรรม ประติมากรรม นาฏศิลป์ ดนตรี ทัศนศิลป์ คีตศิลป์ การละเล่นพื้นบ้าน และนันทนาการ ซึ่งแต่ละภาคจะมีการสร้างสรรค์ศิลปะพื้นบ้านที่แตกต่างกัน เช่น การวาดภาพ จิตรกรรมฝาผนัง งานปั้น งานแกะสลัก งานดอกไม้ใบตอง การต่อเรือ การทำไซปลา การทำไซปลาหมึก ศิลปะการแสดง การรำมโนราห์ กลองยาว หนังตะลุง เล่นดนตรี การแสดงรำวง ระบำรองแง็งของภาคใต้ เป็นต้น

สาขาที่ 6 ด้านอื่นๆ

ด้านโภชนาการ เนื่องจากประเทศไทยมีความอุดมสมบูรณ์ในแต่ละท้องถิ่นจึงนำเอาวัตถุดิบที่มีสรรพคุณทางยามาประกอบอาหาร เช่น ภาคเหนือมีแกงฮังเล ไส้อั่ว น้ำพริกอ่อง ขนมจีนน้ำเงี้ยว ภาคกลางมีข้าวคลุกกะปิ ขนมจีนน้ำพริก ภาคตะวันออกเฉียงเหนือมีส้มตำปลาร้า เนื้อแดดเดียว ลาบ ซุปหน่อไม้ และภาคใต้มีแกงเหลือง แกงไตปลา เครื่องแกง เป็นต้น

ด้านพิธีกรรม ความเชื่อ